Green★Pharmacy

声優 緑川光のブログです(✿╹◡╹)




≪ラ行≫

1 アウトレット 2009 ロマネサンヴィヴァン 特級畑 ラベル汚れ 750ml ドメーヌドラロマネコンティ 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0DRRSAA^ 限定SALE,豊富な

エントリーで誰でもポイント10倍! 選べる豪華なおまけ!行楽らくらくセット! モンペラ&マルキドカロンご予約受付中! ≪パーカーポイント97点!≫ ※こちらの商品はラベル汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DRC ROMANEE SAINT VIVANT ROUGE 『 DRCってこんなワイン』 この子がロマネ・コンティを耕しています。 この方が耕してくれるお陰で、おいしいロマネコンティのぶどうができるのです。ロマネコンティが高いワインだって誰でも知ってるよね。でも作業服にジャンパーをはおり、いかにも蔵仕事する姿のごま塩頭のおじさんが、実はオーナーのヴィレーヌさんだとはあまりにワインが高すぎて、想像できない。それほどさりげなく飾り気のない人なのだ。自然を壊すものは何も使わない、ロマネコンティ社のワインは、現在最先端の自然農法バイオダイナミックで作られる。「ワインは畑から生まれてくるもの。セラーに魔法がかけられているわけじゃないんです。私たちはただ自然の恩恵を壊さないようにして、手助けをする産婆さんのようなものなのですよ。」凄いです!とても現実的。情熱と夢だけではここまで美味しくて、人々にも認められるワインはやっぱり作れないですものね。 売り切れちゃったら探しても、例え喉から手がでてきたとしてももうお届けすることはできないかもしれない、とっても希少なDRCのワイン。 この十字架がロマネ・コンティの目印です。 左手に見えますのが、お馬さんが耕したばかりのロマコンの畑でございま~す。

1 アウトレット 2009 ロマネサンヴィヴァン 特級畑 ラベル汚れ 750ml ドメーヌドラロマネコンティ 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0DRRSAA^ 限定SALE,豊富な —— 72,600円

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1959 ムルソー 750ml ラベル汚れ小 ピエールレジェ 白ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0PIMU59^ 限定SALE,豊富な

※こちらの商品は若干ラベルに汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に!

1959 ムルソー 750ml ラベル汚れ小 ピエールレジェ 白ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0PIMU59^ 限定SALE,豊富な —— 10,900円

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1987 コルトン 特級畑 クロデュロワ 750ml 液面ばらつき有 ルモワスネペールエフィス 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0RERI87^ 限定SALE,豊富な

詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※こちらの商品は若干液面にばらつきがございます。予めご了承下さい。 お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】REMOISSENET CORTON CLOS DU ROI ブルゴーニュの中心地 「 ボーヌ市 」 で1877年に設立された名門ネゴシアン、                 ルモワスネ 16世紀からある同社の巨大な地下セラーで熟成させ、飲み頃に達したものだけをリリースし、その完成度の高さに非常に定評のあるスゴ腕蔵です。 コート・シャロネーズの赤ワインの代表格「 メルキュレ 」の 15年熟成古酒 、               「 1996年 メルキュレ クロ・フォルトル 」 が信じられない超お値打ち価格! 希少なブルゴーニュ古酒が圧倒的なお安さで大放出! 良作年で確実に長期熟成に向くワインを買い付け、常に期待通りの「 美味熟成 」した高品質なワインを、割安でリリースする「 ルモワスネ 」! ハズレのない抜群の安定感で、ブルゴーニュ古酒の魅力を素直に感じることのできる超オススメの逸品です。 至宝の味わいを、たっぷりとご賞味下さい!

1987 コルトン 特級畑 クロデュロワ 750ml 液面ばらつき有 ルモワスネペールエフィス 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0RERI87^ 限定SALE,豊富な —— 7,800円

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1987 シャサーニュモンラッシェ 1級畑 レカイユレ 750ml 液面低め瓶汚れ ルモワスネペールエフィス 白ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0RECL87^ 限定SALE,豊富な

詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※こちらの商品は液面が低くなっております。また若干ビンに汚れがございます。予めご了承下さい。 お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】REMOISSENET CHASSAGNE MONTRACHET CAILLERETS ブルゴーニュの中心地 「 ボーヌ市 」 で1877年に設立された名門ネゴシアン、                 ルモワスネ 16世紀からある同社の巨大な地下セラーで熟成させ、飲み頃に達したものだけをリリースし、その完成度の高さに非常に定評のあるスゴ腕蔵です。 コート・シャロネーズの赤ワインの代表格「 メルキュレ 」の 15年熟成古酒 、               「 1996年 メルキュレ クロ・フォルトル 」 が信じられない超お値打ち価格! 希少なブルゴーニュ古酒が圧倒的なお安さで大放出! 良作年で確実に長期熟成に向くワインを買い付け、常に期待通りの「 美味熟成 」した高品質なワインを、割安でリリースする「 ルモワスネ 」! ハズレのない抜群の安定感で、ブルゴーニュ古酒の魅力を素直に感じることのできる超オススメの逸品です。 至宝の味わいを、たっぷりとご賞味下さい!

1987 シャサーニュモンラッシェ 1級畑 レカイユレ 750ml 液面低め瓶汚れ ルモワスネペールエフィス 白ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0RECL87^ 限定SALE,豊富な —— 5,700円

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1987 ピュリニーモンラッシェ 1級畑 フォラティエール 750ml ポールレイツ 白ワイン コク辛口 ^B0PRMF87^ 限定SALE,豊富な

この商品は古酒のため、多少の澱、コルク片が入っている場合があります。 またラベルについても多少の汚れのあるものもございます。 あらかじめご了承ください。 ピュリニィ・モンラッシェ 世界最高峰ブルゴーニュ「 DRC 」と肩を並べる「 ルロワ 」。 もともとルロワは本業が、「 ネゴシアン 」。 その昔、今のように、小さな蔵元が、独自の瓶詰販売をするに至るまでは、ほとんどのよいワインのストックが、ルロワを始めとする「 ネゴシアン 」に買い取られ、作り手ではなく「 販売者 」の名前で広く売られていました。 秀逸な小規模ドメーヌが次々独立し、出回るにつれ、ルロワも買いつけるべき最高品質のワインが見つけづらくなり、やむなく自社ドメーヌを立ち上げることとなりました。 大変な凄腕の蔵元のものが、桶売りされていたのですから、この頃のルロワのネゴシアンワインの質の高さは、やはり、世界的に見ても最高水準であったことは間違いありません。 現在は、「 ネゴシアン 」ものより、「 ドメーヌ 」ものの方が品質が高くこだわっているというイメージが強いのですが、辻としては、今でも、ルロワのネゴシアンワインの質の高さは、少しも色あせることなく、価格以上のお値打ちものが数多くあると認識しています。 ルロワしかり、「 ネゴシアンワイン 」とひとくくりにはできないほど、目利きの行き届いた凄腕ネゴシアンがブルゴーニュにはいくつかあります。 この世界最高峰のルロワに負けず劣らず秀逸な熟成ものを出してくれる嬉しいネゴシアンといえば、                      ポール・レイツ 彼らの特筆すべきは、ボルドーにも負けない長期熟成に耐え得るしっかりとしたその密度の高い作り込みのよさ。 常に、小踊りしたくなるほどの複雑で、落ち着きのある、うまみたっぷりな熟成酒を、驚愕のリーズナブルプライスで、リリースし続けているという神業ネゴシアンです。 以前から、 「 ヴェリタスのお客様のために特別な美味古酒を出してください! 」 と、ずっとお願いをしていて、届いたサンプルの美味しさに、 もう即決で、 「 買います! これ絶対うちに可能な限り分けてください!! 」 お髭が立派なポール・レイツさん と、お願いして、待ちに待ってようやく来たのが、 うまみとしっとり感が官能的な激ウマの、  「 2002年 ブルゴーニュ・パストゥグラン シャトー・デ・ボア 」 ふつう、パストゥグランのクラスのブルゴーニュは、早飲みで、長期熟成タイプではないものが多いのですが、このパストゥグラン、 グラスに注いだ時から、甘く、複雑ななめし革など、 高品質のワインでしかこうはならない、 という素晴らしい熟成の芳香を漂わせていました。 2002年のコート・ド・ニュイ地区は、パーカー氏が傑出した年として 93点! を与えた超ビッグビンテージでしたが、ニュイに限らず、大変なグレードのパストゥグランを自社で丁寧に熟成させ、ようやくリリースしてきたこのポール・レイツの見事な仕事ぶりに、私も大感動! 破格というよりも、通常のブルゴーニュワインの枠を大きく超える、手に入れずにおれない大変貴重な逸品です。 ブルゴーニュ通はもちろん、ワインを愛する全てのお客様の舌を大満足させる一本です。 【ポール・レイツが作る】 クレーム・ド・カシス デ・コトー・ブルギニョンはこちらから

1987 ピュリニーモンラッシェ 1級畑 フォラティエール 750ml ポールレイツ 白ワイン コク辛口 ^B0PRMF87^ 限定SALE,豊富な —— 4,100円

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1987 ピュリニーモンラッシェ 1級畑 レシャンガン 750ml ポールレイツ 白ワイン コク辛口 ^B0PRMP87^ 限定SALE,豊富な

この商品は古酒のため、多少の澱、コルク片が入っている場合があります。 またラベルについても多少の汚れのあるものもございます。 あらかじめご了承ください。 ピュリニィ・モンラッシェ 世界最高峰ブルゴーニュ「 DRC 」と肩を並べる「 ルロワ 」。 もともとルロワは本業が、「 ネゴシアン 」。 その昔、今のように、小さな蔵元が、独自の瓶詰販売をするに至るまでは、ほとんどのよいワインのストックが、ルロワを始めとする「 ネゴシアン 」に買い取られ、作り手ではなく「 販売者 」の名前で広く売られていました。 秀逸な小規模ドメーヌが次々独立し、出回るにつれ、ルロワも買いつけるべき最高品質のワインが見つけづらくなり、やむなく自社ドメーヌを立ち上げることとなりました。 大変な凄腕の蔵元のものが、桶売りされていたのですから、この頃のルロワのネゴシアンワインの質の高さは、やはり、世界的に見ても最高水準であったことは間違いありません。 現在は、「 ネゴシアン 」ものより、「 ドメーヌ 」ものの方が品質が高くこだわっているというイメージが強いのですが、辻としては、今でも、ルロワのネゴシアンワインの質の高さは、少しも色あせることなく、価格以上のお値打ちものが数多くあると認識しています。 ルロワしかり、「 ネゴシアンワイン 」とひとくくりにはできないほど、目利きの行き届いた凄腕ネゴシアンがブルゴーニュにはいくつかあります。 この世界最高峰のルロワに負けず劣らず秀逸な熟成ものを出してくれる嬉しいネゴシアンといえば、                      ポール・レイツ 彼らの特筆すべきは、ボルドーにも負けない長期熟成に耐え得るしっかりとしたその密度の高い作り込みのよさ。 常に、小踊りしたくなるほどの複雑で、落ち着きのある、うまみたっぷりな熟成酒を、驚愕のリーズナブルプライスで、リリースし続けているという神業ネゴシアンです。 以前から、 「 ヴェリタスのお客様のために特別な美味古酒を出してください! 」 と、ずっとお願いをしていて、届いたサンプルの美味しさに、 もう即決で、 「 買います! これ絶対うちに可能な限り分けてください!! 」 お髭が立派なポール・レイツさん と、お願いして、待ちに待ってようやく来たのが、 うまみとしっとり感が官能的な激ウマの、  「 2002年 ブルゴーニュ・パストゥグラン シャトー・デ・ボア 」 ふつう、パストゥグランのクラスのブルゴーニュは、早飲みで、長期熟成タイプではないものが多いのですが、このパストゥグラン、 グラスに注いだ時から、甘く、複雑ななめし革など、 高品質のワインでしかこうはならない、 という素晴らしい熟成の芳香を漂わせていました。 2002年のコート・ド・ニュイ地区は、パーカー氏が傑出した年として 93点! を与えた超ビッグビンテージでしたが、ニュイに限らず、大変なグレードのパストゥグランを自社で丁寧に熟成させ、ようやくリリースしてきたこのポール・レイツの見事な仕事ぶりに、私も大感動! 破格というよりも、通常のブルゴーニュワインの枠を大きく超える、手に入れずにおれない大変貴重な逸品です。 ブルゴーニュ通はもちろん、ワインを愛する全てのお客様の舌を大満足させる一本です。 【ポール・レイツが作る】 クレーム・ド・カシス デ・コトー・ブルギニョンはこちらから

1987 ピュリニーモンラッシェ 1級畑 レシャンガン 750ml ポールレイツ 白ワイン コク辛口 ^B0PRMP87^ 限定SALE,豊富な —— 4,100円

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1988 グランエシェゾー 特級畑 750ml ラベル擦れ小 ドメーヌドラロマネコンティ 赤ワイン コク辛口 YDKG tk ワイン GVB ^B0DREG88^ 限定SALE,豊富な

詳細と【送料無料にする方法】はこちら ≪パーカーポイント 95点≫ ※こちらの商品は、若干ラベルに擦れがございます。予めご了承下さい。 お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI GRANDS ECHEZEAUX GRAND CRU 『 DRCってこんなワイン』 この子がロマネ・コンティを耕しています。 この方が耕してくれるお陰で、おいしいロマネコンティのぶどうができるのです。ロマネコンティが高いワインだって誰でも知ってるよね。でも作業服にジャンパーをはおり、いかにも蔵仕事する姿のごま塩頭のおじさんが、実はオーナーのヴィレーヌさんだとはあまりにワインが高すぎて、想像できない。それほどさりげなく飾り気のない人なのだ。自然を壊すものは何も使わない、ロマネコンティ社のワインは、現在最先端の自然農法バイオダイナミックで作られる。「ワインは畑から生まれてくるもの。セラーに魔法がかけられているわけじゃないんです。私たちはただ自然の恩恵を壊さないようにして、手助けをする産婆さんのようなものなのですよ。」凄いです!とても現実的。情熱と夢だけではここまで美味しくて、人々にも認められるワインはやっぱり作れないですものね。 売り切れちゃったら探しても、例え喉から手がでてきたとしてももうお届けすることはできないかもしれない、とっても希少なDRCのワイン。 この十字架がロマネ・コンティの目印です。 左手に見えますのが、お馬さんが耕したばかりのロマコンの畑でございま~す。

1988 グランエシェゾー 特級畑 750ml ラベル擦れ小 ドメーヌドラロマネコンティ 赤ワイン コク辛口 YDKG tk ワイン GVB ^B0DREG88^ 限定SALE,豊富な —— 47,000円

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1988 モンタニー 1級畑 シャルドネ ビン汚れ小液面低め 750ml ドメーヌドラトゥール ダニエルジョブロ 白ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0TOMT88^ 限定SALE,豊富な

エントリーで誰でもポイント10倍! 選べる豪華なおまけ!行楽らくらくセット! モンペラ&マルキドカロンご予約受付中! <古酒を買う時の豆知識> 古酒は、長くセラーで保管されるため、以下の4点のように、通常のワインと状態が異なります。 (1)瓶汚れ、(2)ラベル不良、 (3)コルク上面にカビ、 (3)液面高にバラつき等がある場合があります。 コルクももろくなっていて、抜きやすいソムリエナイフを使って、 注意深くゆっくり抜き上げる必要があります。 ナイフによっては、急いで抜くと、ちぎれたり、壊れて屑になったりする場合があります。 ワインの色と味わいも、若ワインとは全く異なります。 ・色は、経年により茶色っぽくなり、色も薄く抜けてきます。 ・香りは、果実中心の若いワインとは違い、  熟成による、腐葉土やきのこ、紅茶など独特の風味が出てきます。 若いワインがお好きで、 古酒に慣れない方にはお薦めしません。 ※ワインが開くのに抜栓後5時間程度かかる場合がございます。 開かせる方法は、「店長の美味しい飲み方」、「みにくいあひるの子ワインとは」 をご参照ください。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】JOBLOT(DOMAINE DE LA TOUR) MONTAGNY 複雑な香りと繊細で滑らかな口当たり、しっとり長い眠りを経て 深みを増した古酒は、若いワインにはない魅力がたっぷり。 ワインを知れば知るほど、その魅力に取りつかれてしまい ハマってしまう古酒の世界。 でも、特にブルゴーニュの古酒は見つけるのが難しく、 見つけたとしても、簡単に手が出るお値段ではありません。 今回オススメしたい、古酒ファンの方なら誰もが喜ぶ 超お値打ちの ブルゴーニュ古酒 が、   ドメーヌ・ド・ラ・トゥール 先代の ダニエル・ジョブロ 氏 は、 コート・シャロネーズで、いち早く リュット・レゾネ(減農薬農法) を 実践し、 熟成には新樽を使用 するなど、 長期熟成に向くワインを作る、古典派ブルゴーニュがお好きな方には、 たまらない要注目の作り手です。 ドメーヌ・ド・ラ・トゥールは、 蔵のセラーで熟成させ飲み頃に達したものを 少しづつリリース しています。 どのワインも本物のブルゴーニュワインが熟成した時に味わえる、 果実味と酸味が織り成す最高の旨味 が楽しめます。 しかも、 飲み頃の熟成古酒としては信じられない          驚愕プライス! もちろん、 蔵元からヴェリタス倉庫まで定温・高湿管理 で、 コンディションもバッチリ! 高品質で飲み頃のブルゴーニュが超お値打ち価格で楽しめてしまう訳 ですから、ワイン好きには絶対に見逃せません。 古酒ならではの深い味わいを、この機会にぜひお試しください。 【古酒ワインについてのご注意】 このワインは、蔵出し古酒です。 瓶詰めされてからずっと蔵元でラベルを付けずに保管され、ラベルは出荷時に貼ります。 その為、ラベルはわりと新しく、反対に瓶やコルクの頭が汚れている場合がございます。 また年月の経過により液面が多少下がっている場合もございます。 ●コルクの頭にカビや汚れがついている場合があります。 長年湿度の高い地下セラーで寝かされていた為です。 カビが生えるのはワインの保存に適している証です。 「コルクの頭に付くカビは通常ワインの品質に悪影響を及ぼしません。  抜栓前にカビ等をふき取って下さい。」 ボトルも長年の経過で汚れている場合がございます。 ●ワインの中に澱や酒石(結晶)が発生しているがあります。 澱はワインの中の天然成分が年月の経過により固形化したものです。 「お飲みになる数日以上前にはボトルを動かさないようにして澱を沈澱させて下さい。  抜栓とワインを注ぐときも静かに扱かい、出来ればパニエ(バスケット)に寝かした  まま行って下さい。」 また酒石(結晶)はワインの天然成分の酒石酸が結晶化したもので、瓶の底やコルクの 内側に付く場合がございます。凝縮したワインや出来の良い年に出来やすく、 品質には問題ありません。 ●ワインが開く(香りや、味わいが出る)まで時間がかかる場合があります。 長期熟成するよう多くの酸(赤の場合は多くのタンニンも)が含まれています。 酸やタンニンは熟成するにつれ角が取れ旨みとなり複雑な味わいと香りが出てきます 抜栓後、暫くは閉じている場合があります。 また赤ワインは強い渋みを感じる場合があります。 長い年月をかけて熟成され凝縮した成分は、時間をかけてゆっくりと空気に触れること により大きく開いて(当りが柔らかくなり、香りと旨みが出てくる)まいります。 可能であれば、「店長の美味しい飲み方」の様にして、お飲みになる  半日以上前には抜栓してゆっくりと空気に触れさせて開かせて下さい。 「急激に空気に触れさせ(デキャンターや大きなグラスを使って)て開かせた場合は  潜在能力の一部分しか発揮できない場合がございます。」 <古酒を買う時の豆知識> 古酒は、長くセラーで保管されるため、以下の4点のように、通常のワインと状態が異なります。 (1)瓶汚れ、(2)ラベル不良、(3)コルク上面にカビ、 (3)液面高にバラつき等がある場合があります。 コルクももろくなっていて、抜きやすいソムリエナイフを使って、 注意深くゆっくり抜き上げる必要があります。 ナイフによっては、急いで抜くと、ちぎれたり、壊れて屑になったりする場合があります。 ワインの色と味わいも、若ワインとは全く異なります。 ・色は、経年により茶色っぽくなり、色も薄く抜けてきます。 ・香りは、果実中心の若いワインとは違い、  熟成による、腐葉土やきのこ、紅茶など独特の風味が出てきます。 若いワインがお好きで、 古酒に慣れない方にはお薦めしません。 ※ワインが開くのに抜栓後5時間程度かかる場合がございます。 開かせる方法は、「店長の美味しい飲み方」、「みにくいあひるの子ワインとは」 をご参照ください。

1988 モンタニー 1級畑 シャルドネ ビン汚れ小液面低め 750ml ドメーヌドラトゥール ダニエルジョブロ 白ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0TOMT88^ 限定SALE,豊富な —— 2,400円

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1988 ロマネコンティ 特級畑 750ml 表ラベル擦れ大裏ラベル破れ大 ドメーヌドラロマネコンティ 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0DRRC88^ 限定SALE,豊富な

『 DRCってこんなワイン』 この子がロマネ・コンティを耕しています。 この方が耕してくれるお陰で、おいしいロマネコンティのぶどうができるのです。ロマネコンティが世界一高いワインだって誰でも知ってるよね。でも作業服にジャンパーをはおり、いかにも蔵仕事する姿のごま塩頭のおじさんが、実はオーナーのヴィレーヌさんだとはあまりにワインが高すぎて、想像できない。それほどさりげなく飾り気のない人なのだ。自然を壊すものは何も使わない、ロマネコンティ社のワインは、現在最先端の自然農法バイオダイナミックで作られる。「ワインは畑から生まれてくるもの。セラーに魔法がかけられているわけじゃないんです。私たちはただ自然の恩恵を壊さないようにして、手助けをする産婆さんのようなものなのですよ。」凄いです!とても現実的。情熱と夢だけではここまで美味しくて、人々にも認められるワインはやっぱり作れないですものね。 売り切れちゃったら探しても、例え喉から手がでてきたとしてももうお届けすることはできないかもしれない、とっても希少なDRCのワイン。 この十字架がロマネ・コンティの目印です。 左手に見えますのが、お馬さんが耕したばかりのロマコンの畑でございま~す。1988年ものは、パーカー氏が         \  神の品ともいうべきワイン   /  「   97点   」 ロマネ・コンティには、 ┌───────────────────────────── │ │ 寿命では、 │ │  この世のものとは思えぬ85年(100点)すら上回りかねない。 │ │ あまりの濃度にひるむほどだが、ブケにいたってはほとんど筆舌に │ 尽くしがたい。その姿と味わいからしてこのワインの素性と作者は、 │ まぎれもない。閃光走らんばかり華々しい姿は、驚くべき余韻と │ 妖しさを漂わせる。 │ └─────────────────────────────

1988 ロマネコンティ 特級畑 750ml 表ラベル擦れ大裏ラベル破れ大 ドメーヌドラロマネコンティ 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0DRRC88^ 限定SALE,豊富な —— 369,400円

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1989 モンタニー 1級畑 シャルドネ ビン汚れ小液面高バラつき 750ml ドメーヌドラトゥール ファブリスジョブロ 白ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0TOMT89^ 限定SALE,豊富な

エントリーで誰でもポイント10倍! 選べる豪華なおまけ!行楽らくらくセット! モンペラ&マルキドカロンご予約受付中! <古酒を買う時の豆知識> 古酒は、長くセラーで保管されるため、以下の4点のように、通常のワインと状態が異なります。 (1)瓶汚れ、(2)ラベル不良、 (3)コルク上面にカビ、 (3)液面高にバラつき等がある場合があります。 コルクももろくなっていて、抜きやすいソムリエナイフを使って、 注意深くゆっくり抜き上げる必要があります。 ナイフによっては、急いで抜くと、ちぎれたり、壊れて屑になったりする場合があります。 ワインの色と味わいも、若ワインとは全く異なります。 ・色は、経年により茶色っぽくなり、色も薄く抜けてきます。 ・香りは、果実中心の若いワインとは違い、  熟成による、腐葉土やきのこ、紅茶など独特の風味が出てきます。 若いワインがお好きで、 古酒に慣れない方にはお薦めしません。 ※ワインが開くのに抜栓後5時間程度かかる場合がございます。 開かせる方法は、「店長の美味しい飲み方」、「みにくいあひるの子ワインとは」 をご参照ください。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】JOBLOT(DOMAINE DE LA TOUR) MONTAGNY 複雑な香りと繊細で滑らかな口当たり、しっとり長い眠りを経て 深みを増した古酒は、若いワインにはない魅力がたっぷり。 ワインを知れば知るほど、その魅力に取りつかれてしまい ハマってしまう古酒の世界。 でも、特にブルゴーニュの古酒は見つけるのが難しく、 見つけたとしても、簡単に手が出るお値段ではありません。 今回オススメしたい、古酒ファンの方なら誰もが喜ぶ 超お値打ちの ブルゴーニュ古酒 が、   ドメーヌ・ド・ラ・トゥール 先代の ダニエル・ジョブロ 氏 は、 コート・シャロネーズで、いち早く リュット・レゾネ(減農薬農法) を 実践し、 熟成には新樽を使用 するなど、 長期熟成に向くワインを作る、古典派ブルゴーニュがお好きな方には、 たまらない要注目の作り手です。 ドメーヌ・ド・ラ・トゥールは、 蔵のセラーで熟成させ飲み頃に達したものを 少しづつリリース しています。 どのワインも本物のブルゴーニュワインが熟成した時に味わえる、 果実味と酸味が織り成す最高の旨味 が楽しめます。 しかも、 飲み頃の熟成古酒としては信じられない          驚愕プライス! もちろん、 蔵元からヴェリタス倉庫まで定温・高湿管理 で、 コンディションもバッチリ! 高品質で飲み頃のブルゴーニュが超お値打ち価格で楽しめてしまう訳 ですから、ワイン好きには絶対に見逃せません。 古酒ならではの深い味わいを、この機会にぜひお試しください。 【古酒ワインについてのご注意】 このワインは、蔵出し古酒です。 瓶詰めされてからずっと蔵元でラベルを付けずに保管され、ラベルは出荷時に貼ります。 その為、ラベルはわりと新しく、反対に瓶やコルクの頭が汚れている場合がございます。 また年月の経過により液面が多少下がっている場合もございます。 ●コルクの頭にカビや汚れがついている場合があります。 長年湿度の高い地下セラーで寝かされていた為です。 カビが生えるのはワインの保存に適している証です。 「コルクの頭に付くカビは通常ワインの品質に悪影響を及ぼしません。  抜栓前にカビ等をふき取って下さい。」 ボトルも長年の経過で汚れている場合がございます。 ●ワインの中に澱や酒石(結晶)が発生しているがあります。 澱はワインの中の天然成分が年月の経過により固形化したものです。 「お飲みになる数日以上前にはボトルを動かさないようにして澱を沈澱させて下さい。  抜栓とワインを注ぐときも静かに扱かい、出来ればパニエ(バスケット)に寝かした  まま行って下さい。」 また酒石(結晶)はワインの天然成分の酒石酸が結晶化したもので、瓶の底やコルクの 内側に付く場合がございます。凝縮したワインや出来の良い年に出来やすく、 品質には問題ありません。 ●ワインが開く(香りや、味わいが出る)まで時間がかかる場合があります。 長期熟成するよう多くの酸(赤の場合は多くのタンニンも)が含まれています。 酸やタンニンは熟成するにつれ角が取れ旨みとなり複雑な味わいと香りが出てきます 抜栓後、暫くは閉じている場合があります。 また赤ワインは強い渋みを感じる場合があります。 長い年月をかけて熟成され凝縮した成分は、時間をかけてゆっくりと空気に触れること により大きく開いて(当りが柔らかくなり、香りと旨みが出てくる)まいります。 可能であれば、「店長の美味しい飲み方」の様にして、お飲みになる  半日以上前には抜栓してゆっくりと空気に触れさせて開かせて下さい。 「急激に空気に触れさせ(デキャンターや大きなグラスを使って)て開かせた場合は  潜在能力の一部分しか発揮できない場合がございます。」 <古酒を買う時の豆知識> 古酒は、長くセラーで保管されるため、以下の4点のように、通常のワインと状態が異なります。 (1)瓶汚れ、(2)ラベル不良、(3)コルク上面にカビ、 (3)液面高にバラつき等がある場合があります。 コルクももろくなっていて、抜きやすいソムリエナイフを使って、 注意深くゆっくり抜き上げる必要があります。 ナイフによっては、急いで抜くと、ちぎれたり、壊れて屑になったりする場合があります。 ワインの色と味わいも、若ワインとは全く異なります。 ・色は、経年により茶色っぽくなり、色も薄く抜けてきます。 ・香りは、果実中心の若いワインとは違い、  熟成による、腐葉土やきのこ、紅茶など独特の風味が出てきます。 若いワインがお好きで、 古酒に慣れない方にはお薦めしません。 ※ワインが開くのに抜栓後5時間程度かかる場合がございます。 開かせる方法は、「店長の美味しい飲み方」、「みにくいあひるの子ワインとは」 をご参照ください。

1989 モンタニー 1級畑 シャルドネ ビン汚れ小液面高バラつき 750ml ドメーヌドラトゥール ファブリスジョブロ 白ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0TOMT89^ 限定SALE,豊富な —— 2,400円

≪ラ行≫

1990 モンタニー 1級畑 シャルドネ ビン汚れ小液面高バラつき 750ml ドメーヌドラトゥール ファブリスジョブロ 白ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0TOMT90^ 限定SALE,豊富な

エントリーで誰でもポイント10倍! 選べる豪華なおまけ!行楽らくらくセット! モンペラ&マルキドカロンご予約受付中! <古酒を買う時の豆知識> 古酒は、長くセラーで保管されるため、以下の4点のように、通常のワインと状態が異なります。 (1)瓶汚れ、(2)ラベル不良、 (3)コルク上面にカビ、 (3)液面高にバラつき等がある場合があります。 コルクももろくなっていて、抜きやすいソムリエナイフを使って、 注意深くゆっくり抜き上げる必要があります。 ナイフによっては、急いで抜くと、ちぎれたり、壊れて屑になったりする場合があります。 ワインの色と味わいも、若ワインとは全く異なります。 ・色は、経年により茶色っぽくなり、色も薄く抜けてきます。 ・香りは、果実中心の若いワインとは違い、  熟成による、腐葉土やきのこ、紅茶など独特の風味が出てきます。 若いワインがお好きで、 古酒に慣れない方にはお薦めしません。 ※ワインが開くのに抜栓後5時間程度かかる場合がございます。 開かせる方法は、「店長の美味しい飲み方」、「みにくいあひるの子ワインとは」 をご参照ください。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】JOBLOT(DOMAINE DE LA TOUR) MONTAGNY 複雑な香りと繊細で滑らかな口当たり、しっとり長い眠りを経て 深みを増した古酒は、若いワインにはない魅力がたっぷり。 ワインを知れば知るほど、その魅力に取りつかれてしまい ハマってしまう古酒の世界。 でも、特にブルゴーニュの古酒は見つけるのが難しく、 見つけたとしても、簡単に手が出るお値段ではありません。 今回オススメしたい、古酒ファンの方なら誰もが喜ぶ 超お値打ちの ブルゴーニュ古酒 が、   ドメーヌ・ド・ラ・トゥール 先代の ダニエル・ジョブロ 氏 は、 コート・シャロネーズで、いち早く リュット・レゾネ(減農薬農法) を 実践し、 熟成には新樽を使用 するなど、 長期熟成に向くワインを作る、古典派ブルゴーニュがお好きな方には、 たまらない要注目の作り手です。 ドメーヌ・ド・ラ・トゥールは、 蔵のセラーで熟成させ飲み頃に達したものを 少しづつリリース しています。 どのワインも本物のブルゴーニュワインが熟成した時に味わえる、 果実味と酸味が織り成す最高の旨味 が楽しめます。 しかも、 飲み頃の熟成古酒としては信じられない          驚愕プライス! もちろん、 蔵元からヴェリタス倉庫まで定温・高湿管理 で、 コンディションもバッチリ! 高品質で飲み頃のブルゴーニュが超お値打ち価格で楽しめてしまう訳 ですから、ワイン好きには絶対に見逃せません。 古酒ならではの深い味わいを、この機会にぜひお試しください。 【古酒ワインについてのご注意】 このワインは、蔵出し古酒です。 瓶詰めされてからずっと蔵元でラベルを付けずに保管され、ラベルは出荷時に貼ります。 その為、ラベルはわりと新しく、反対に瓶やコルクの頭が汚れている場合がございます。 また年月の経過により液面が多少下がっている場合もございます。 ●コルクの頭にカビや汚れがついている場合があります。 長年湿度の高い地下セラーで寝かされていた為です。 カビが生えるのはワインの保存に適している証です。 「コルクの頭に付くカビは通常ワインの品質に悪影響を及ぼしません。  抜栓前にカビ等をふき取って下さい。」 ボトルも長年の経過で汚れている場合がございます。 ●ワインの中に澱や酒石(結晶)が発生しているがあります。 澱はワインの中の天然成分が年月の経過により固形化したものです。 「お飲みになる数日以上前にはボトルを動かさないようにして澱を沈澱させて下さい。  抜栓とワインを注ぐときも静かに扱かい、出来ればパニエ(バスケット)に寝かした  まま行って下さい。」 また酒石(結晶)はワインの天然成分の酒石酸が結晶化したもので、瓶の底やコルクの 内側に付く場合がございます。凝縮したワインや出来の良い年に出来やすく、 品質には問題ありません。 ●ワインが開く(香りや、味わいが出る)まで時間がかかる場合があります。 長期熟成するよう多くの酸(赤の場合は多くのタンニンも)が含まれています。 酸やタンニンは熟成するにつれ角が取れ旨みとなり複雑な味わいと香りが出てきます 抜栓後、暫くは閉じている場合があります。 また赤ワインは強い渋みを感じる場合があります。 長い年月をかけて熟成され凝縮した成分は、時間をかけてゆっくりと空気に触れること により大きく開いて(当りが柔らかくなり、香りと旨みが出てくる)まいります。 可能であれば、「店長の美味しい飲み方」の様にして、お飲みになる  半日以上前には抜栓してゆっくりと空気に触れさせて開かせて下さい。 「急激に空気に触れさせ(デキャンターや大きなグラスを使って)て開かせた場合は  潜在能力の一部分しか発揮できない場合がございます。」 <古酒を買う時の豆知識> 古酒は、長くセラーで保管されるため、以下の4点のように、通常のワインと状態が異なります。 (1)瓶汚れ、(2)ラベル不良、(3)コルク上面にカビ、 (3)液面高にバラつき等がある場合があります。 コルクももろくなっていて、抜きやすいソムリエナイフを使って、 注意深くゆっくり抜き上げる必要があります。 ナイフによっては、急いで抜くと、ちぎれたり、壊れて屑になったりする場合があります。 ワインの色と味わいも、若ワインとは全く異なります。 ・色は、経年により茶色っぽくなり、色も薄く抜けてきます。 ・香りは、果実中心の若いワインとは違い、  熟成による、腐葉土やきのこ、紅茶など独特の風味が出てきます。 若いワインがお好きで、 古酒に慣れない方にはお薦めしません。 ※ワインが開くのに抜栓後5時間程度かかる場合がございます。 開かせる方法は、「店長の美味しい飲み方」、「みにくいあひるの子ワインとは」 をご参照ください。

1990 モンタニー 1級畑 シャルドネ ビン汚れ小液面高バラつき 750ml ドメーヌドラトゥール ファブリスジョブロ 白ワイン コク辛口 ワイン GVB wineday ^B0TOMT90^ 限定SALE,豊富な —— 2,400円

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1991 ニュイサンジョルジュ オーラヴィエール 750ml 液モレ キャップ擦れ ドメーヌルロワ 赤ワイン コク辛口 YDKG tk ワイン ^B0LDNL91^ 限定SALE,豊富な

詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※こちらの商品は液モレ、キャップに擦れがございます。予めご了承下さい。 アウトレット価格にて設定致しております。 お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DOMAINE LEROY NUITS ST.GEORGES LES LAVIERES 1ER CRU ルロワといえば、マダム・ラルー・ビーズ・ルロワのことを語らずしてお話はできませんね。 マダムのお父様はロマネ・コンティの所有者でした。 蝶よ花よと育てられたマダムは天才的な味覚と鑑定能力を持っていました。 幼いころから父の持っているロマネコンティやラ・ターシェ、リシュブールをたしなみつつ(す、すごい・・・。)ワインの帝王学を学んだマダムは、その超越した味覚で納得したワインのみを買い集め、ネゴシアン業を始めました。ユダヤ人の宝石商の子供が幼少から最高のダイヤモンドだけを見て育つのと同じく、世界最高の美酒で訓練を受けたマダムの口に合うワインだけがルロワのエチケットを獲得できるのです。 一般的にネゴシアンの仕事とは大まかに3つに大別され、 1 小さなワイン蔵の口利きをし、流通の仲立ちをする。 2 桶買いしたワインを自社ブランドのエチケットで市場に出す。 3 買い付けたブドウと自社畑のブドウから、自社蔵のワインを育て 自社ブランドのエチケットで市場に出す。 当時はマダム・ラルーは2番の取り組みをしていました。 卓越した審美眼で、大切にマダムの下で育てられ熟成されたワインは世に出てたちまち人気を博し高騰していきました。しかしその後すぐにブルゴーニュのワインがすべからく薬品に依存した耕作、醸造に向かいマダムの舌を納得させるワインが見つからなくなっていきました。 「買い付けに値する本物のワインがブルゴーニュから消えてしまう。」 聡明なマダムの予感はすぐに現実のものとなり、彼女はロワールに一路の望みをかけ旅立ちます。当時、自然農法(ビオデナミ)を提唱し既に世間から狂人扱いされていた鬼才ニコラ・ジョリィのもとに、薬品との決別を誓ったワインの作り方を学びにいったのでした。様々な世界中の風評とスキャンダルに晒されながら、マダム・ルロワは決して負けませんでした。 諦めないこと、それが私の行いのすべてを真実へと導いてくれるはず。岩のような堅い信念がマダムに、健常で至上最高のグレードと言わしめるワインを生み出させました。 ロマネ・コンティの販売権を失墜したキズなどものともせず、今日、なお輝き続けるルロワのワインがマダムの真実を語っているのです。天才鑑定家、マダム・ラルーの精髄を一度は知っておくべきチャンスです!

1991 ニュイサンジョルジュ オーラヴィエール 750ml 液モレ キャップ擦れ ドメーヌルロワ 赤ワイン コク辛口 YDKG tk ワイン ^B0LDNL91^ 限定SALE,豊富な —— 25,400円

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1991 マールドブルゴーニュ 裏ラベル不良 700ml ドメーヌドラロマネコンティ ブランデー コク辛口 ワイン GVB ^YPDR01JG^ 限定SALE,豊富な

エントリーで誰でもポイント10倍! 選べる豪華なおまけ!行楽らくらくセット! モンペラ&マルキドカロンご予約受付中! ※こちらの商品は裏ラベルに剥し跡ががございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DRC,MarcdeBourgogneBourgogne 『 DRCってこんなワイン』 この子がロマネ・コンティを耕しています。 この方が耕してくれるお陰で、おいしいロマネコンティのぶどうができるのです。ロマネコンティが高いワインだって誰でも知ってるよね。でも作業服にジャンパーをはおり、いかにも蔵仕事する姿のごま塩頭のおじさんが、実はオーナーのヴィレーヌさんだとはあまりにワインが高すぎて、想像できない。それほどさりげなく飾り気のない人なのだ。自然を壊すものは何も使わない、ロマネコンティ社のワインは、現在最先端の自然農法バイオダイナミックで作られる。「ワインは畑から生まれてくるもの。セラーに魔法がかけられているわけじゃないんです。私たちはただ自然の恩恵を壊さないようにして、手助けをする産婆さんのようなものなのですよ。」凄いです!とても現実的。情熱と夢だけではここまで美味しくて、人々にも認められるワインはやっぱり作れないですものね。 売り切れちゃったら探しても、例え喉から手がでてきたとしてももうお届けすることはできないかもしれない、とっても希少なDRCのワイン。 この十字架がロマネ・コンティの目印です。 左手に見えますのが、お馬さんが耕したばかりのロマコンの畑でございま~す。

1991 マールドブルゴーニュ 裏ラベル不良 700ml ドメーヌドラロマネコンティ ブランデー コク辛口 ワイン GVB ^YPDR01JG^ 限定SALE,豊富な —— 69,400円

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1992 リシュブール 特級畑 750ml ラベル及びビンに汚れ傷 液面ばらつき等 ルモワスネペールエフィス 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0RERB92^ 限定SALE,豊富な

※こちらの商品は蔵出しですが、古酒のため「ラベルに汚れや浮き」「ラベルに破れ」「ビンに汚れ」「液面にバラつき」がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】REMOISSENET RICHEBOURG ブルゴーニュの中心地 「 ボーヌ市 」 で1877年に設立された名門ネゴシアン、                 ルモワスネ 16世紀からある同社の巨大な地下セラーで熟成させ、飲み頃に達したものだけをリリースし、その完成度の高さに非常に定評のあるスゴ腕蔵です。 コート・シャロネーズの赤ワインの代表格「 メルキュレ 」の 15年熟成古酒 、               「 1996年 メルキュレ クロ・フォルトル 」 が信じられない超お値打ち価格! 希少なブルゴーニュ古酒が圧倒的なお安さで大放出! 良作年で確実に長期熟成に向くワインを買い付け、常に期待通りの「 美味熟成 」した高品質なワインを、割安でリリースする「 ルモワスネ 」! ハズレのない抜群の安定感で、ブルゴーニュ古酒の魅力を素直に感じることのできる超オススメの逸品です。 至宝の味わいを、たっぷりとご賞味下さい!

1992 リシュブール 特級畑 750ml ラベル及びビンに汚れ傷 液面ばらつき等 ルモワスネペールエフィス 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0RERB92^ 限定SALE,豊富な —— 20,100円

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1993 サントネー ルージュ 750ml 瓶汚れ小 ルモワスネペールエフィス 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0REST93^ 限定SALE,豊富な

詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※こちらの商品は若干ビンに汚れがございます。予めご了承下さい。 お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】REMOISSENET SANTENAY ブルゴーニュの中心地 「 ボーヌ市 」 で1877年に設立された名門ネゴシアン、                 ルモワスネ 16世紀からある同社の巨大な地下セラーで熟成させ、飲み頃に達したものだけをリリースし、その完成度の高さに非常に定評のあるスゴ腕蔵です。 コート・シャロネーズの赤ワインの代表格「 メルキュレ 」の 15年熟成古酒 、               「 1996年 メルキュレ クロ・フォルトル 」 が信じられない超お値打ち価格! 希少なブルゴーニュ古酒が圧倒的なお安さで大放出! 良作年で確実に長期熟成に向くワインを買い付け、常に期待通りの「 美味熟成 」した高品質なワインを、割安でリリースする「 ルモワスネ 」! ハズレのない抜群の安定感で、ブルゴーニュ古酒の魅力を素直に感じることのできる超オススメの逸品です。 至宝の味わいを、たっぷりとご賞味下さい!

1993 サントネー ルージュ 750ml 瓶汚れ小 ルモワスネペールエフィス 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0REST93^ 限定SALE,豊富な —— 2,000円

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1993 フィーヌドブルゴーニュ 700ml ドメーヌドラロマネコンティ ブランデー コク辛口 ワイン GVB ^YQDR01JI^ 限定SALE,豊富な

エントリーで誰でもポイント10倍! 選べる豪華なおまけ!行楽らくらくセット! モンペラ&マルキドカロンご予約受付中! 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DRC,FinedeBourgogneBourgogne 『 DRCってこんなワイン』 この子がロマネ・コンティを耕しています。 この方が耕してくれるお陰で、おいしいロマネコンティのぶどうができるのです。ロマネコンティが高いワインだって誰でも知ってるよね。でも作業服にジャンパーをはおり、いかにも蔵仕事する姿のごま塩頭のおじさんが、実はオーナーのヴィレーヌさんだとはあまりにワインが高すぎて、想像できない。それほどさりげなく飾り気のない人なのだ。自然を壊すものは何も使わない、ロマネコンティ社のワインは、現在最先端の自然農法バイオダイナミックで作られる。「ワインは畑から生まれてくるもの。セラーに魔法がかけられているわけじゃないんです。私たちはただ自然の恩恵を壊さないようにして、手助けをする産婆さんのようなものなのですよ。」凄いです!とても現実的。情熱と夢だけではここまで美味しくて、人々にも認められるワインはやっぱり作れないですものね。 売り切れちゃったら探しても、例え喉から手がでてきたとしてももうお届けすることはできないかもしれない、とっても希少なDRCのワイン。 この十字架がロマネ・コンティの目印です。 左手に見えますのが、お馬さんが耕したばかりのロマコンの畑でございま~す。

1993 フィーヌドブルゴーニュ 700ml ドメーヌドラロマネコンティ ブランデー コク辛口 ワイン GVB ^YQDR01JI^ 限定SALE,豊富な —— 44,100円

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1993 ロマネコンティ 特級畑 750ml 液面低い裏ラベル汚れ ドメーヌドラロマネコンティ 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0DRRC93^ 限定SALE,豊富な

詳細と【送料無料にする方法】はこちら ≪パーカーポイント 91点≫ ※こちらの商品は液面が低くなっております。 また裏ラベルに若干汚れがございます。 予めご了承下さい。 お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI ROMANEE CONTI GRAND CRU 『 DRCってこんなワイン』 この子がロマネ・コンティを耕しています。 この方が耕してくれるお陰で、おいしいロマネコンティのぶどうができるのです。ロマネコンティが高いワインだって誰でも知ってるよね。でも作業服にジャンパーをはおり、いかにも蔵仕事する姿のごま塩頭のおじさんが、実はオーナーのヴィレーヌさんだとはあまりにワインが高すぎて、想像できない。それほどさりげなく飾り気のない人なのだ。自然を壊すものは何も使わない、ロマネコンティ社のワインは、現在最先端の自然農法バイオダイナミックで作られる。「ワインは畑から生まれてくるもの。セラーに魔法がかけられているわけじゃないんです。私たちはただ自然の恩恵を壊さないようにして、手助けをする産婆さんのようなものなのですよ。」凄いです!とても現実的。情熱と夢だけではここまで美味しくて、人々にも認められるワインはやっぱり作れないですものね。 売り切れちゃったら探しても、例え喉から手がでてきたとしてももうお届けすることはできないかもしれない、とっても希少なDRCのワイン。 この十字架がロマネ・コンティの目印です。 左手に見えますのが、お馬さんが耕したばかりのロマコンの畑でございま~す。

1993 ロマネコンティ 特級畑 750ml 液面低い裏ラベル汚れ ドメーヌドラロマネコンティ 赤ワイン コク辛口 ワイン GVB ^B0DRRC93^ 限定SALE,豊富な —— 319,000円

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1994 シャトーヌフデュパプ 750ml ポールレイツ 赤ワイン コク辛口 ^C0P 94^ 限定SALE,豊富な

※こちらの商品は、若干ラベルに汚れや汚れがございます。 予めご了承ください。 ≪94 シャトーヌフ・デュ・パプ≫色はかなり透明感が増して、お年頃、飲み頃、来てます!香を嗅ぐと、ちょっと閉じています。恥ずかしがりなんでしょうか。 クローヴやスパイスの香でフルーツは押され気味。グラスを回してしばらくおいておくと、ジャンジャーやシナモン、ドライフルーツがたっぷり入ったラム酒付けのケーキの香。 口当たりはなめらか~。タンニンは細かくもうワインにすっかり溶け込んで、逆らうところなし。しっかり噛み込むとうまみがジワジワ出てきます。おー、噛むほどにいい感じに美味しくなってきた。 余韻にうまみと甘味がほんのり残り、スパイスや紅茶のニュアンスを残しながら、とってもきれいに消えていく。田舎っぽいシャトーヌフとは一味違うさすがのレイツ、熟成ピークでなめし皮の香と光沢を上品にまとめたびっくり10年ものヌフです。これはご飯と一緒にかなりおいしいですよ!!/veritas鑑定ノートより 世界最高峰ブルゴーニュ「 DRC 」と肩を並べる「 ルロワ 」。 もともとルロワは本業が、「 ネゴシアン 」。 その昔、今のように、小さな蔵元が、独自の瓶詰販売をするに至るまでは、ほとんどのよいワインのストックが、ルロワを始めとする「 ネゴシアン 」に買い取られ、作り手ではなく「 販売者 」の名前で広く売られていました。 秀逸な小規模ドメーヌが次々独立し、出回るにつれ、ルロワも買いつけるべき最高品質のワインが見つけづらくなり、やむなく自社ドメーヌを立ち上げることとなりました。 大変な凄腕の蔵元のものが、桶売りされていたのですから、この頃のルロワのネゴシアンワインの質の高さは、やはり、世界的に見ても最高水準であったことは間違いありません。 現在は、「 ネゴシアン 」ものより、「 ドメーヌ 」ものの方が品質が高くこだわっているというイメージが強いのですが、辻としては、今でも、ルロワのネゴシアンワインの質の高さは、少しも色あせることなく、価格以上のお値打ちものが数多くあると認識しています。 ルロワしかり、「 ネゴシアンワイン 」とひとくくりにはできないほど、目利きの行き届いた凄腕ネゴシアンがブルゴーニュにはいくつかあります。 この世界最高峰のルロワに負けず劣らず秀逸な熟成ものを出してくれる嬉しいネゴシアンといえば、                      ポール・レイツ 彼らの特筆すべきは、ボルドーにも負けない長期熟成に耐え得るしっかりとしたその密度の高い作り込みのよさ。 常に、小踊りしたくなるほどの複雑で、落ち着きのある、うまみたっぷりな熟成酒を、驚愕のリーズナブルプライスで、リリースし続けているという神業ネゴシアンです。 以前から、 「 ヴェリタスのお客様のために特別な美味古酒を出してください! 」 と、ずっとお願いをしていて、届いたサンプルの美味しさに、 もう即決で、 「 買います! これ絶対うちに可能な限り分けてください!! 」 お髭が立派なポール・レイツさん と、お願いして、待ちに待ってようやく来たのが、 うまみとしっとり感が官能的な激ウマの、  「 2002年 ブルゴーニュ・パストゥグラン シャトー・デ・ボア 」 ふつう、パストゥグランのクラスのブルゴーニュは、早飲みで、長期熟成タイプではないものが多いのですが、このパストゥグラン、 グラスに注いだ時から、甘く、複雑ななめし革など、 高品質のワインでしかこうはならない、 という素晴らしい熟成の芳香を漂わせていました。 2002年のコート・ド・ニュイ地区は、パーカー氏が傑出した年として 93点! を与えた超ビッグビンテージでしたが、ニュイに限らず、大変なグレードのパストゥグランを自社で丁寧に熟成させ、ようやくリリースしてきたこのポール・レイツの見事な仕事ぶりに、私も大感動! 破格というよりも、通常のブルゴーニュワインの枠を大きく超える、手に入れずにおれない大変貴重な逸品です。 ブルゴーニュ通はもちろん、ワインを愛する全てのお客様の舌を大満足させる一本です。 【ポール・レイツが作る】 クレーム・ド・カシス デ・コトー・ブルギニョンはこちらから

1994 シャトーヌフデュパプ 750ml ポールレイツ 赤ワイン コク辛口 ^C0P 94^ 限定SALE,豊富な —— 2,200円